Museo creado en octubre del 2023 para celebrar los 70 años del alfajor de las Sierras de Minas. 

Está ubicado junto a la planta de elaboración y el local de ventas. Pueden encontrar las máquinas que se utilizaban, el horno de ladrillos, el escritorio de su fundador con sus útiles, una línea de tiempo con los principales acontecimientos, su primer logo, algunas pantallas reproduciendo parte de la producción y un documental en el que a través de entrevistas se cuenta su historia.